10 дек 2011 в 18:57
Средняя:
   
(оценок пока нет)
Войти
, чтобы оценить рецепт.
Необходимые ингредиенты
-
2 стакана муки
-
½ стакана какао
-
1 ½ ч.л. разрыхлителя
-
¼ ч.л. соли
-
½ ч.л. корицы
-
¼ ч.л. мускатного ореха
-
2/3 стакана коричневого сахара
-
1 яйцо
-
2 ч.л. ванильного экстракта
-
4 банана
-
100г масла
-
¼ стакана молока
-
120г темного шоколада
-
¾ стакана крошки молочного шоколада
-
½ чайной ложки муки
|
|
Способ приготовления
01
Разогреть духовку до 180с и подготовьте форму. В миске смешать муку, какао, соль, корица, мускатный орех и разрыхлитель, отложите в сторону.
02
В большой миске, взбейте яйцо и сахар вместе. Добавьте ванильный экстракт, растертые в пюре бананы и молоко, перемешать. Добавить ингредиенты сухой смеси. Затем добавить растопленное масло и растопленный темный шоколад. Хорошенько все перемешать!
03
Перемешайте шоколадную стружку с 1 / 2 ч.л. муки. Добавьте в тесто затем залейте все в форму и выпекайте 55-60 минут, или до тех пор пока не будет готова середина (если проткнуть зубочисткой она должна быть чистой без теста)
04
По вкусу еще посыпать крошкой и дать остыть в течении 2х часов.
|